Rubén Ríos: “Cumpliremos nuestro compromiso gracias a la provisión de insumos”
El dirigente de los panificadores, Rubén Ríos, aseguró que, pese a los incrementos en el mercado informal de insumos, el precio del pan de batalla se mantendrá en Bs 0,50 en La Paz, Oruro, Cochabamba, Potosí, Chuquisaca y Beni, en cumplimiento al convenio firmado con el Gobierno nacional.
Garantía del precio y provisión de insumos
Durante una conferencia de prensa, Ríos afirmó que los panificadores afiliados a la Confederación Nacional cuentan con el abastecimiento necesario para mantener el precio establecido.
“Nosotros garantizamos toda esta gestión porque nos están cumpliendo con los insumos. No nos afecta el alza de precios en el mercado informal”, explicó.
El convenio establece, además, que el gramaje mínimo del pan debe ser de 60 gramos, compromiso que será respetado en los departamentos mencionados.
Santa Cruz y otras regiones no están dentro del convenio
Respecto a Santa Cruz y Caranavi, Rubén Ríos aclaró que estas regiones no forman parte del acuerdo, ya que se desafiliaron de la Confederación hace 18 años.
“Ellos nunca mandaron una nota para integrarse a las mesas de trabajo. Trabajan bajo sus propias condiciones, con gramajes menores, y por tanto pueden vender a precios distintos”, señaló el dirigente.
En ese sentido, Ríos indicó que en lugares como Santa Cruz, donde el gramaje del pan es de apenas 30 gramos, los productores están en su derecho de establecer un precio mayor si así lo consideran en función de sus costos.
Independientes y mercado informal
El dirigente también se refirió a panificadores independientes que trabajan fuera del convenio, utilizando harina del mercado informal, principalmente de origen argentino, para elaborar su producto.
“Quienes no están dentro del programa de subvención pueden vender su pan al precio que definan, incluso a un boliviano o más, como sucede en algunos casos donde el pan se comercializa en Desaguadero y pasa al vecino país a un costo mayor”, explicó Ríos.
No habrá nuevas afiliaciones
Consultado sobre la posibilidad de que panificadores independientes o de otras regiones se sumen ahora al convenio, Ríos fue categórico al señalar que no será posible:
“No pueden afiliarse ahora. El presupuesto fue establecido para los 2.030 afiliados a nivel nacional en noviembre y diciembre del año pasado, y el Gobierno está cumpliendo ese acuerdo”, sostuvo.
El dirigente también recordó que algunas panificadoras, como Dany Maya, nunca formaron parte de la Confederación y tienen antecedentes de procesos judiciales con Insumos Bolivia por especulación y agio.
El compromiso sigue firme
Con este respaldo logístico y legal, los panificadores de los seis departamentos aseguraron que la población podrá seguir accediendo al pan de batalla a Bs 0,50 durante toda la gestión, en medio de un contexto de encarecimiento de insumos en otros mercados.
JR/Andina
